• 旬魚菜華・居酒屋 ふる巣
    旬魚菜華・居酒屋 ふる巣
    漁師の家に生まれた店主が選び抜いた飛び切りの鮮魚魚本来の味を引き出す職人の技をご堪能ください!
    龍ケ岳直送!新鮮な鮮魚!
    店主の実家 天草・龍ケ岳から直送する飛び切りの鮮魚が自慢です。カワハギや伊勢海老、あわび、珍しい地魚も店内のいけすに豊富に取り揃えています。
    職人技で素材を引き立てる!
    魚を知り尽くした職人が新鮮な魚介類を丁寧に捌いて提供いたします。下処理・仕込みに手間ひまをかけ、魚本来の味をグッと引き出す職人の技をご覧あれ。
    仲間と、家族と、同僚とゆったり 楽しむ 宴会
    宴会コース各種
    季節の刺し盛り、鯛しゃぶしゃぶ鍋、牛さがり鉄板焼きなど豊富なコースをご用意しております。人数、内容、ご予算に合わせてのコースも可能ですのでお気軽にご相談ください。
    鯛しゃぶしゃぶ鍋付きコースも人気です!
    ふる巣自慢の味をテイクアウトで!
    持ち帰りの難しい刺し盛りも、もちろんテイクアウトOK。 その他人気の牛ステーキや馬ホルモンなど、お店と変わらない 美味しさをぜひご家庭でもお楽しみください。

    牛さがりステーキ

    馬ホルモン炒め

    肥皇豚ロースカツ
    〜おしらせ〜
    ふる巣は新型コロナウイルス感染症対策に取り組んでいます
    ふる巣では、新型コロナウイルス感染症対策としてお客様と従業員の健康と安全のため、下記の取り組みを行っております。

    入店時の検温

    消毒用アルコールの設置

    店内のアルコール消毒

    換気と空気清浄機の導入

    席数の削減

    パーテーションの設置

    席以外マスク着用のお願い

    非接触型決済の導入
    その他従業員の対策として、従業員のマスク着用、勤務時の検温、手指のこまめな消毒も実施しており 接客時のお客様との一定間隔の保持も心がけております。
    お客様にはご不便をおかけいたしますが何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
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